#45 黒毛和牛の煮込み＆赤ワイン(2022年1月27日放送)

放送日

2022/01/27

店名

にくと、パンと、バル。

ジャンル

バル

お品書き

鹿児島県産黒毛和牛すじ赤ワイン煮込み　1200円
本日のグラスワイン　550円（デ・ボルトリ ディービー　ファミリー・セレクション　シラーズ　カベルネ）（オーストラリア）

所在地

鹿児島市小川町14-8

電話番号

090-9480-0013

営業時間

※22年1月より
午前10時30分～午後1時30分
午後5時～午後10時(土日祝：午後3時30分～午後10時)
※まん延防止等重点措置期間中は営業時間短縮でテイクアウトのみ

定休日

不定休

活動報告

鹿児島市小川町の「にくと、パンと、バル。」21年11月にオープン。昼はハンバーガーが楽しめるカフェ、夜はお酒と多国籍料理が楽しめるバルという2つの顔を持つ。今回は黒毛和牛の赤ワイン煮込みと日替わりのおすすめワインをいただく。

部員感想

お肉も、パンも、バルも！？お店はカフェのようでソロ活にはピッタリの雰囲気。1人でもゆっくり楽しめるお店です。今回は「牛すじの赤ワイン煮込み」をいただきました。とにかくお肉がとろける…、ソースもお肉と野菜のうま味に、赤ワインの風味があってお酒が進むんです。一緒に赤ワインをいただき、贅沢な〝私だけの時間″を過ごしました。(毛織華澄)

動画URL

https://www.youtube.com/watch?v=pKlRWKYQKWo