#11 石蔵でワインと黒毛和牛ハンバーグ（2021年3月18日放送）

放送日

2021/03/18

店名

わいん蔵　穣-MINORI-

ジャンル

ワインバー

お品書き

ボナルダ ドルチェ フリッツァンテ 2016（イタリア・エミリア・ロマーニャ州）
990円（グラス）
鹿児島黒毛和牛ハンバーグ ブラウンシチューソース 1650円

所在地

鹿児島市東千石町20-9

電話番号

099-295-0666

営業時間

午後6時～午前0時

定休日

日曜日

活動報告

鹿児島市天文館の映画館の近くにある「わいん蔵 穣」。石蔵を活用した店内は大人の隠れ家のよう。300種類のワインや肉料理が楽しめる。 オーナーソムリエおすすめのワインと、肉汁たっぷりの黒毛和牛ハンバーグをいただく。

部員感想

天文館に周りとは違う雰囲気が漂うワイン蔵。まさに大人の隠れ家でした。 そこで味わえるのは肉汁の滝が流れるハンバー―――グ！と私のようなワイン初心者にはピッタリな甘めのワイン！これがもう最高なんです。 １人で至福のひと時を、そして親しみやすいオーナーとの会話も楽しめます。行きつけにしたくなる！そんなお店でした。（毛織華澄）

動画URL

https://www.youtube.com/watch?v=gJlpstK5sRQ